Mangiare avocado potrebbe abbassare i livelli di pressione sanguigna del 17%

May 01, 2023

L’alta pressione sanguigna, nota anche come ipertensione, è una condizione comune che può aumentare il rischio di gravi complicazioni di salute.

Si ritiene che circa un quarto degli adulti nel Regno Unito vivano con la pressione alta, anche se molti potrebbero non esserne consapevoli.

Questo perché spesso è asintomatico ed è necessario un test per essere sicuri dei tuoi livelli esatti.

Tuttavia, non essere consapevoli della propria pressione sanguigna è potenzialmente pericoloso, poiché livelli elevati comportano un rischio maggiore di ictus, malattie cardiache, infarti e malattie renali, tra le altre condizioni.

Una delle principali cause dell’ipertensione è la dieta. Tuttavia, mentre alcuni alimenti possono aumentare la pressione sanguigna, altri possono abbassarla.

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Un alimento popolare che ha dimostrato di avere proprietà di abbassamento della pressione sanguigna è l’avocado.

Il frutto verde, spesso consumato su pane tostato o con le uova a colazione, è ricco di molti nutrienti benefici per la salute.

Un nuovo studio, pubblicato sul British Journal of Nutrition, lo ha riconosciuto e ne ha testato gli effetti su donne sane.

"L'avocado è un frutto ricco di fibre alimentari, potassio, Mg, mono e PUFA e sostanze fitochimiche bioattive, che sono componenti nutrizionali associati alla salute cardiovascolare", ha affermato.

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Nell’ambito della ricerca, un team ha analizzato i dati di oltre 67.000 donne di età pari o superiore a 25 anni.

Hanno registrato quanto avocado mangiavano ogni settimana e quanti casi di ipertensione si erano verificati in un periodo medio di follow-up di due anni.

In quel periodo furono segnalati 4.000 casi di ipertensione, mentre il consumo medio di avocado era di una porzione (mezzo avocado) a settimana.

Si è concluso che mangiare cinque o più porzioni di avocado a settimana ha prodotto i migliori risultati in termini di abbassamento della pressione sanguigna.

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Lo studio afferma: "Dopo l'aggiustamento per i fattori confondenti, il consumo di cinque o più porzioni a settimana di avocado è stato associato a una diminuzione del 17% del tasso di ipertensione, rispetto ai consumatori assenti o bassi.

"Il consumo frequente di avocado è stato associato a una minore incidenza di ipertensione."

Il potassio è un minerale essenziale noto per aiutare a ridurre i livelli di pressione sanguigna.

Questo perché aiuta l’organismo a eliminare il sodio (una delle cause dell’alta pressione sanguigna) e rilassa le pareti dei vasi sanguigni.

L'American Heart Association spiega: "Più potassio mangi, più sodio perdi attraverso l'urina.

"Il potassio aiuta anche ad allentare la tensione nelle pareti dei vasi sanguigni, il che aiuta ad abbassare ulteriormente la pressione sanguigna.

"Aumentare il potassio attraverso la dieta è raccomandato negli adulti con pressione sanguigna superiore a 120/80 millimetri di mercurio (mm/Hg) che sono altrimenti sani."

Gli avocado sono ricchi di potassio, un frutto ne contiene 690 mg. Per fare un confronto, una banana standard contiene 422 mg di potassio.

Se sei preoccupato per la tua pressione sanguigna dovresti parlare con il tuo medico di famiglia.